Pisang adalah salah satu buah terpanas di dunia.
Mereka sangat mudah diangkut dan mudah dimakan, menjadikannya makanan ringan yang ideal saat bepergian.
Pisang juga sangat bergizi, dan mengandung serat dan antioksidan dalam jumlah berlebihan.
Meskipun demikian, banyak orang ragu tentang pisang karena kandungan gula dan karbohidratnya yang berlebihan.
Teks ini secara mendalam melihat pisang dan hasil kesejahteraannya.
Pisang Termasuk Sejumlah Vitamin Esensial
Lebih dari 90% energi dalam pisang berasal dari karbohidrat.
Karena pisang matang, pati di dalamnya berubah menjadi gula.
Karena itu, pisang mentah (tidak berpengalaman) berlebihan dalam pati dan pati resisten, sedangkan pisang matang (kuning) sebagian besar mengandung gula.
Pisang juga mengandung jumlah serat yang baik, dan sangat rendah protein serta lemak.
Ada berbagai macam pisang, yang menyebabkan dimensi dan warna berfluktuasi. Pisang ukuran sedang (118 gram) menampung sekitar 105 energi.
Pisang berukuran sedang juga mengakomodasi vitamin berikutnya:
- Kalium: 9% dari RDI.
- Vitamin B6: 33% dari RDI.
- Vitamin C: 11% dari RDI.
- Magnesium: 8% dari RDI.
- Tembaga: 10% dari RDI.
- Mangan: 14% dari RDI.
- Serat: 3,1 gram.
Pisang mencakup berbagai senyawa tanaman bermanfaat dan antioksidan secara efektif, bersama dengan dopamin dan katekin.
Untuk keterangan tambahan tentang vitamin dalam pisang, teks ini mengakomodasi setiap hal kecil yang ingin Anda ketahui.
BOTTOM LINE:
Pisang adalah persediaan sejumlah vitamin yang sangat baik, bersama dengan kalium, vitamin B6, vitamin C, dan serat. Selain itu mereka termasuk beragam antioksidan dan senyawa tanaman.
Pisang Berlebihan dalam Serat dan Pati Tahan
Serat mengacu pada karbohidrat yang tidak dapat dicerna dalam sistem pencernaan yang lebih tinggi.
Konsumsi serat yang berlebihan telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan. Setiap pisang menampung sekitar tiga gram, yang membuatnya menjadi suplai serat yang sangat baik.
Pisang yang tidak berpengalaman atau tidak matang kaya akan pati resisten, semacam karbohidrat yang tidak dapat dicerna yang memiliki kemampuan seperti serat. Semakin hijau pisang, semakin tinggi kandungan bahan pati resisten.
Pati resisten telah dikaitkan dengan sejumlah keunggulan kesejahteraan:
- Meningkatkan kesehatan usus besar.
- Perasaan kenyang yang meningkat setelah makan.
- Mengurangi resistensi insulin.
- Kurangi kadar gula darah setelah makan.
Pektin adalah salah satu jenis serat makanan yang ada di pisang. Pektin memasok jenis struktural ke pisang, melayani mereka untuk mempertahankan bentuknya.
Ketika pisang berubah menjadi terlalu matang, enzim mulai memecah pektin dan buah berubah menjadi halus dan lembek.
Pektin mungkin mengurangi keinginan untuk makan dan kadar gula darah yang wajar setelah makan. Mereka juga dapat membantu mempertahankan kanker usus besar.
BOTTOM LINE:
Pisang memiliki serat yang berlebihan. Pisang mentah juga kaya akan pati resisten dan pektin, yang mungkin memberikan beberapa manfaat kesehatan.
Bagaimana Pisang Mempengaruhi Penurunan Berat Badan?
Belum ada penelitian yang meneliti konsekuensi pisang terhadap penurunan berat badan.
Namun demikian, satu penelitian dari orang-orang yang kelebihan berat badan, diabetes menyelidiki bagaimana pati pisang mentah (berlebihan dalam pati resisten) mempengaruhi berat badan dan sensitivitas insulin.
Mereka menemukan bahwa mengonsumsi 24 gram pati pisang setiap hari selama empat minggu menyebabkan berat badan kurang dari 2,6 lb (1,2 kg), sementara itu juga meningkatkan sensitivitas insulin.
Penelitian yang berbeda juga mengaitkan konsumsi buah dengan penurunan berat badan. Buah berlebih dalam serat, dan konsumsi serat yang berlebihan telah dikaitkan dengan penurunan berat badan.
Selanjutnya, pati resisten telah mendapatkan beberapa pertimbangan akhir-akhir ini sebagai bahan yang menyenangkan untuk mengurangi berat badan.
Ini dapat berkontribusi pada penurunan berat badan dengan meningkatkan kepenuhan dan menurunkan keinginan untuk makanan, sehingga melayani orang yang makan lebih sedikit energi.
Meskipun tidak ada penelitian yang membuktikan bahwa pisang per se memicu penurunan berat badan, mereka memiliki sejumlah sifat yang seharusnya menjadikannya makanan yang menyenangkan penurunan berat badan.
Yang disebutkan, pisang tidak akan menjadi makanan yang sangat baik untuk diet rendah karbohidrat. Pisang berukuran sedang mengandung 27 gram karbohidrat.
BOTTOM LINE:
Bahan kandungan serat pisang dapat meningkatkan berat badan dengan meningkatkan sensasi kenyang dan menurunkan keinginan untuk makan. Namun demikian, bahan kandungan karbohidrat yang berlebihan dari pisang membuatnya tidak cocok untuk diet rendah karbohidrat.
Pisang Berlebihan dalam Kalium
Pisang adalah persediaan makanan potasium yang serius.
Satu pisang berukuran sedang mengandung 0,8 gram kalium, atau 9% dari RDI.
Kalium adalah mineral penting yang tidak cukup banyak orang dapatkan. Ini melakukan fungsi vital dalam manajemen tekanan darah dan melakukan ginjal.
Regimen makan kaya kalium juga dapat membantu mengurangi tekanan darah dan secara positif memiliki efek pada kesehatan jantung koroner. Konsumsi kalium yang berlebihan dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung koroner.
BOTTOM LINE:
Pisang mengandung potasium yang berlebihan, yang dapat membantu mengurangi tekanan darah dan mengurangi bahaya penyakit jantung koroner.
Pisang Selain Itu Termasuk Tingkat Pertama Magnesium
Pisang adalah persediaan magnesium yang sangat baik, karena mengandung 8% dari RDI.
Magnesium adalah mineral penting dalam tubuh, dan banyak proses yang berbeda ingin dilakukan.
Konsumsi magnesium yang berlebihan dapat bertahan melawan berbagai keadaan persisten, bersama dengan hipertensi, penyakit jantung koroner dan diabetes tipe 2.
Magnesium juga dapat memainkan posisi yang bermanfaat dalam kesehatan tulang.
BOTTOM LINE:
Pisang adalah persediaan magnesium yang jujur, mineral yang melakukan banyak peran dalam tubuh. Magnesium dapat bertahan melawan penyakit jantung koroner dan diabetes tipe 2.
Pisang Bisa Memiliki Keuntungan untuk Kesehatan Pencernaan
Pisang mentah dan tidak berpengalaman kaya akan pati resisten dan pektin.
Senyawa ini bertindak sebagai vitamin prebiotik, yang memberi makan organisme mikro yang menyenangkan dalam sistem pencernaan.
Vitamin ini difermentasi oleh organisme mikro yang menyenangkan di dalam usus besar, yang menghasilkan butirat.
Butyrate adalah asam lemak rantai pendek yang berkontribusi terhadap kesehatan pencernaan. Ini juga dapat mengurangi bahaya kanker usus besar.
BOTTOM LINE:
Pisang mentah dan tidak berpengalaman kaya akan pati resisten dan pektin, yang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi bahaya sebagian besar kanker usus.
Apakah Pisang Aman Untuk Penderita Diabetes?
Pendapat digabungkan tentang apakah pisang dilindungi atau tidak bagi penderita diabetes, karena mereka mengandung banyak pati dan gula.
Namun demikian, mereka tetap peringkat rendah hingga sedang pada indeks glikemik, yang mengukur bagaimana makanan memiliki efek pada peningkatan gula darah setelah makan.
Pisang memiliki indeks glikemik senilai 42-62, bergantung pada kematangannya.
Mengkonsumsi pisang dalam jumlah rata-rata perlu dilindungi bagi penderita diabetes, namun mereka perlu menghindari konsumsi pisang dalam jumlah besar yang mungkin benar-benar matang.
Selain itu, perlu diketahui bahwa penderita diabetes harus selalu memastikan kadar gula darahnya dengan ketat setelah mengonsumsi makanan kaya karbohidrat dan gula.
BOTTOM LINE:
Mengkonsumsi pisang dalam jumlah rata-rata tidak boleh terlalu meningkatkan kadar gula darah. Namun demikian, penderita diabetes perlu berhati-hati dengan pisang yang benar-benar matang.
Apakah Pisang Memiliki Hasil yang Merugikan?
Pisang tampaknya tidak memiliki hasil antagonis yang parah.
Namun demikian, orang-orang yang alergi terhadap lateks mungkin juga alergi terhadap pisang.
Penelitian telah membuktikan bahwa sekitar 30-50% orang yang merasa alergi terhadap lateks juga rentan terhadap beberapa makanan nabati.
BOTTOM LINE:
Pisang tampaknya tidak memiliki hasil yang diketahui merusak kesejahteraan, namun mereka dapat memicu reaksi alergi pada beberapa orang dengan alergi lateks.
Seperti Buah Paling, Pisang Sangat Sehat
Pisang sangat bergizi.
Mereka terdiri dari serat, kalium, vitamin C, vitamin B6 dan sejumlah senyawa tanaman bermanfaat lainnya.
Vitamin ini bisa memiliki banyak manfaat kesehatan, sebanding dengan untuk kesehatan jantung koroner dan pencernaan.
Meskipun pisang tidak sesuai dengan rejimen makan rendah karbohidrat dan akan memicu masalah bagi beberapa penderita diabetes, total mereka adalah makanan yang sangat sehat.